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プルチーノ歯科・矯正歯科

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BLOG

意外と不足、野菜。

17.12.12

カテゴリ:BLOG

こんにちは!

愛知県名古屋市南区・瑞穂区 イオンモール新瑞橋1F

プルチーノ歯科・矯正歯科

管理栄養士 鈴木です。

 

野菜、食べてますか?

最近は 野菜を摂らなきゃいけないなと意識している方が多いと感じます。

「野菜なんか食べなくても死にはしない」なんておっしゃる方には最近 めっきり出会いません(笑)。

 

摂らなくて すぐに命に関わるわけではないですが、野菜は体の調子を整える役割をするため、不足していると 色々細かな不調が出てきます。

便秘になりやすかったり、風邪を引きやすかったり、肌が荒れたり・・・

 

摂らなきゃいけない、意識して摂っていると思っていても意外と不足している方が多いと思います。

なんてったって、日本人の野菜の目標摂取量は350g。結構な量なんです。

キャベツやレタスのような野菜を中心としたサラダだと指間を広げた両手でボールをつくって上に山盛りでも入りきらない量になります。1回では食べきれないような量です。

 

「サラダ食べてるから、野菜はバッチリ取れてるよ!」と思っていると思っている方は、じつは野菜が不足しているかも。

 

普段食べているサラダの量がどのくらいあるのか計量し、確認してみるのもいいかもしれませんね。

 

 

 

次は野菜をたくさん摂る工夫のお話をしたいと思います。

 

 

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